Equipo:Las máquinas rociadoras de glace de fruta de Bakon se han desarrollado específicamente para rociar el glace a una temperatura determinada y en grandes volúmenes, sobre productos de forma variada forma y diferentes texturas. 
Usos:Los rociadores automáticos de glace de fruta Bakon proporcionan una manera simple y rentable de rociar el glace en productos de diferentes tamaños y formas, tales como: pasteles daneses, tartas, y panes, etc.La instalación se adecua a sus necesidades específicas.
También se puede combinar el rociador automático con el fondant u otros productos.
Funcionamiento:El glace se succiona directamente desde un contenedor atemperado, pasando por un filtro y éste, es bombeado directamente al rociador para su aplicación.
Cuenta con un contenedor que recolecta el sobrante de glace y es reciclado para su nueva aplicación.
Diseño de estándar: | Unidad rociadora con ajuste de altura mecánico, dos transportadores independientes: Uno de entrada autolimpiable con una sección del rociador y otro de salida con cintas sintéticas, especiales para transportar productos alimenticios. Tiene un control de variación de velocidad.
| | Un cabezal de pistolas rociadoras ajustables en altura y ancho.
| | Tiene un sensor de aproximación de producto, es decir los rociadores se abren automáticamente una vez que se haya recorrido la distancia prefijada.
| | Una tolva desprendible que recoge el glace que haya sido rociado en exceso.
| | Una bandeja que recoge las migajas ubicado en el transportador de la sección de entrada y de salida.
| | Un panel de control electrónico, que regula la temperatura, además de control de opciones de rociado (pistolas abiertas o cerradas) y los interruptores de encendido o apagado del equipo.
| | Una señal integrada de monitoreo de calor y aire comprimido.
| | Un dispositivo de seguridad para prevenir que el glace se sobrecaliente cuando fluye a través del sistema.
| | Un controlador de presión especial para proporcionar un patrón de rociado uniforme. |
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